Apple Roses : Recette des tartelettes en forme de roses

Aujourd’hui, je partage une recette toute simple mais qui fait sont petit effet auprès des convives tellement visuellement c’est adorable. En plus d’être super mignonnes, les Apple Roses sont délicieuses. J’ai découvert la recette des Apple Roses (tartelettes en forme de roses) sur le blog Mesmeilleuresrecettesfaciles, j’ai testé et c’est succulent. Allez zou, je partage la recette avec vous !

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Ingrédients pour faire des tartelettes en forme de roses (6 tartelettes) :
– une pâte feuilletée
– trois pommes
– de la cannelle
– du sucre perlé et du sucre vanillé
– le jus d’un citron jaune
– un œuf (uniquement le jaune sera nécessaire)

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Pour ceux qui ont le souci du détail, on vous conseille de prendre des pommes Jonagold et de laisser la peau afin d’obtenir un joli contour rouge et des Apple Roses encore plus jolies. Moi je n’aime pas la peau alors je ne l’ai pas fait ^^

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Recette des Apple Roses :
– Coupez en fines lamelles 3 belles pommes épluchées
– Arrosez-les d’un jus de citron et mélangez
– Mettez les lamelles de pommes citronnées 3 minutes au micro-onde
– Étalez la pâte feuilletée et faites des bandes
– Saupoudrez les bandes de pâte feuilletée de cannelle
– Déposez les pommes sur les bandes de pâte feuilletée
– Repliez la pâte et enroulez en formant des roses
– Déposez cela dans un moule à muffins
– Saupoudrez le tout de sucre vanillé et de cannelle
– Tartinez les roses avec le jaune d’œuf
– Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 210°
– Surveillez la cuisson et démoulez rapidement

En image, ça donne ceci ^^

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C’est vraiment très simple comme recette mais le résultat est vraiment chouette. Les Apple Roses peuvent aussi bien se déguster le matin avec un bon café ou un jus, qu’être servies le soir comme dessert ( le petit plus : réchauffez et accompagnez d’une boule de glace).

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Alors vous connaissiez ?
Vous avez déjà testé la recette des Apple Roses ?



Caroline (rédactrice)

Caro est la photographe attitrée du blog. Healthy Girl, elle aime tout ce qui est bio et detox. Elle est à l’affut de toutes les dernières tendances mode et culinaires.

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