Roulades de poulet au St Môret & tomates séchées

Aujourd’hui, je partage ma recette de roulades de poulet au St Môret & tomates séchées 🙂 J’avais envie de quelque chose de simple à réaliser, pas trop cher & aux saveurs estivales. J’ai par la même occasion testé la poêle GreenPan™ Essential Grillpan. Celle-ci est vraiment pratique car elle va au four. Au passage, j’en profite pour vous dire que j’en fais gagner deux (woop woop, comme ça, je ne suis pas la seule à profiter des cadeaux du blog, je pense aussi à vous chers lecteurs/lectrices amateurs de bonne cuisine). Allez zou, je vous explique tout !

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Le temps de préparation de cette recette est de 10 minutes et le temps de cuisson est de 55 minutes 🙂 Cette recette est simple & savoureuse. Pour ma part, j’ai ajouté des tomates cerises et des pommes de terre au four en accompagnement. Mais vous pouvez accompagner les roulades de poulet avec des pâtes ou une salade si le cœur vous en dit.

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Ingrédients pour 2 personnes :
– 2 grands filets de poulet
– 4 cuillères à café de fromage St Môret
– 3 tomates séchées (coupées en fines lamelles)
– Du basilic (frais)
– Un peu de beurre (pour la cuisson)
– Sel et poivre

En accompagnement :
– 6 petites pommes de terre (3 par personne)
– 12 tomates cerises (6 par personne)

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Recettes des roulades de poulet au St Môret & tomates séchées

– Préchauffez le four à 180°
– Tartinez les filets de poulet avec du St Môret
– Mettez quelques lamelles de tomates séchées & un peu de basilic
– Roulez les filets de poulet
– Graissez un plat et mettez les filets de poulet & les pommes de terre
– Salez & poivrez
– Mettez au four 30 minutes
– Après 30 minutes, ajoutez les tomates cerises
– Laissez cuire encore 25 minutes
– Et voilà, le tour est joué 😀

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Le petit plus ? C’est évidemment cette poêle GreenPan™ Essential Grillpan qui va au four. Elle convient pour le four traditionnel et tous les types de feux, y compris l’induction. Dans une poêle à revêtement antiadhésif traditionnel, la chaleur présente le risque de libérer des particules nocives mais avec cette poêle aucun danger car elle est dotée d’un revêtement antiadhésif céramique Thermolon™ : cette combinaison brevetée ne libère aucune particule nocive, même en cas de surchauffe de la poêle 😀

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Envie de gagner une poêle GreenPan™ Essential Grillpan

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– Le concours est ouvert à la Belgique & à la France

Il y aura un gagnant sur Instagram & un gagnant sur Facebook, vous pouvez choisir de jouer sur un seul des réseaux sociaux ou bien sur les deux. Le concours se termine le 5 septembre à minuit, les gagnants seront connus le 6 septembre 🙂 Bonne chance à tous !



Caroline (rédactrice)

Caro est la photographe attitrée du blog. Healthy Girl, elle aime tout ce qui est bio et detox. Elle est à l’affut de toutes les dernières tendances mode et culinaires.

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