Envie d’un petit déjeuner qui sort de l’ordinaire ? Je vous conseille le salon de thé Meert à Bruxelles. Avec ses banquettes de velours rouge et son décor raffiné, l’endroit vous séduira. Ce salon de thé est cosy & les pâtisseries sont délicieuses. Caro & moi avons un réel coup de cœur pour leur brioche au sucre & leur religieuse abricot amande 😀
Allez zou, on vous explique tout !
Que peut-on déguster chez Meert ?
L’enseigne propose de succulentes pâtisseries : tartelettes aux framboises, cake aux fruits, moelleux au chocolat,… On retrouve également des macarons, des confitures & des biscuits. Le produit phare de chez Meert, c’est la gaufre. Elle est d’ailleurs proposée sous plusieurs formes & saveurs : vanille, pistaches-griottes, rhum-raisin ou encore praliné.
Du côté de la carte, il est possible de commencer sa journée par un délicieux petit-déjeuner, servi jusque 12h, ou de se laisser tenter dans le courant de l’après-midi par l’une des pâtisseries de la maison. Les amateurs de thé ne seront pas en reste, plus de 40 sortes différentes sont proposées. Vous pouvez également déguster une pâtisserie accompagnée d’un café serré, long ou au lait.
Un salon de thé petit mais cosy
Le salon de thé se trouve dans le fond du magasin. Le cadre est unique et vous permettra de passer un moment à l’abri du chahut de la ville, comme si vous étiez hors du temps. La moustache du propriétaire Sébastien Potier y est aussi pour quelque chose, il correspond totalement à l’ambiance de ce lieu & il est d’une grande gentillesse 🙂 Le décor est raffiné, tout a été pensé dans les moindres détails afin de respecter l’identité de la maison fondée en 1677. Les tableaux présents dans le salon de thé représentent Mozart, Amélie Nothomb, Buffalo Bill ou encore Ray Charles qui sont de prestigieux clients de l’enseigne.
Niveau prix ?
On ne va pas se mentir, les prix sont un peu élevés. Pour vous donner un idée, les petites pâtisseries individuelles sont aux alentours de 4,8€, la brioche est à 6,5€, une boite de 6 gaufres coute 16,5€,… Les douceurs sucrées de chez Meert sont réalisées de manière artisanale, bref le prix est là pour nous rappeler qu’il ne faut pas abuser des bonnes choses 🙂
Bientôt un brunch chez Meert ?
Meert souhaite proposer un brunch à base de produits frais sucrés & salés, l’enseigne aimerait agrandir l’espace de salon de thé en aménageant l’étage du magasin. Caro & moi avons hâte de découvrir ça 🙂
Envie de vous y rendre ?
Meert Bruxelles
Galerie du Roi 7 à 1000 Bruxelles – 02/503.29.44
Du lundi au jeudi de 10h à 19h, vendredi de 10h à 20h, samedi & dimanche de 9h à 20h.
Alors vous connaissiez l’enseigne Meert ? Envie de prendre un petit déjeuner ou une pâtisserie à ce salon de thé ?
